En menykombination skapad av professionella

De färdiga menyerna som satts ihop av Lagunas professionella personal är planerade i minsta detalj och kommer säkert kittla dina smaklökar. Bland annat havslax-carpaccion och den varma kaffeosten kompletterar varandra i menykombinationen, som vi satt ihop.

Menu 1  62,50 €

Caesar salad L

Romaine lettuce, parmesan, Caesar dressing and croutons

*****

Classic pepper steak L, G

200g fillet of beef tenderloin in creamy cognac-peppercorn sauce, steak fries, sautéed needle beans and chorizo sausage

*****

Chocolate cake à la Laguna L

Menu 2  65,00 €

Goat cheese and duck liver L, G

Crystallized walnuts and herb salad

*****

Fillet of reindeer L

Dark rowan berry foam, roasted root vegetables and cream of leek

*****

Traditional pancakes

Whipped cream and strawberry jam